Vegetales

Gala de la papa: descripción y características de la variedad, cuidado, críticas.

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Antes de plantar papas, es importante elegir una variedad que no solo no genere problemas en el cuidado y que también tenga un sabor agradable. Entre la abundancia de variedades de variedades, los jardineros experimentados eligen las papas Gala: se refiere a las variedades de alto rendimiento y maduración temprana. Se caracteriza por la sencillez en el cuidado, crece bien en cualquier suelo, lo que lo hace universal para el cultivo en cualquier región. Desde el momento del desembarco, el período de gestación de gala es de tan solo 80 días.

Descripción de la variedad

La descripción de una variedad de papas Gala tiene diferencias significativas con las papas comunes.

Los brotes de forma estable directa, promedio en altura se cubren con hojas grandes de un tono verde saturado.

Corola de inflorescencia de pequeño tamaño color blanco. Los arbustos crecen medianos con un tallo fuerte.

La masa de un tubérculo varía de 100 a 120 g. El tubérculo es redondeado o más cercano a la forma ovalada con una piel amarilla de espesor medio.

La carne de la verdura es pálida o, por el contrario, de color amarillo saturado, depende del lugar de crecimiento. Contiene una pequeña cantidad de almidón - del 10 al 13%, tiene un sabor agradable.

Debe tenerse en cuenta: tales patatas no se oscurecen y no se desmoronan durante el tratamiento térmico.

Características clave

Las variedades de papa Gala tienen sus propias características que lo distinguen de otras variedades:

  1. Madura rápidamente. Tiempo de maduración total desde la fecha de siembra, aproximadamente 75 - 80 días. Esta variedad es una bendición para los que viven en el centro de Rusia.
  2. Abundante fructificación y bien conservado.
  3. Es considerada la mejor variedad entre otros tipos de papas. Debido al pequeño contenido en la composición del almidón, la verdura no solo tiene un sabor agradable, sino que también es excelente para preparar alimentos dietéticos.

Antes de elegir cualquier variedad de papa, es importante prestar atención a sus características.

Gala variedades de papa

Esta variedad fue producida por los criadores alemanes, se hizo popular no solo en Rusia, sino en todo el mundo.

Las variedades de papa Gala tienen una gran plasticidad y versatilidad. Sobrevive bien en cualquier condición, sin perder su sabor. Sin pretensiones de cuidar, puede crecer en cualquier suelo y en cualquier clima.

Las papas Gala son muy resistentes a los nematodos, una variedad madura temprana que tiene buen sabor, ideal para comidas dietéticas, contiene poco almidón y mucho caroteno.

La forma del tubérculo tiene ojos pequeños, que son mucho más fáciles de limpiar que cualquier otra variedad. Tiene una buena calidad de mantenimiento, la recolección de las tapas se realiza 2 semanas antes de que comience la cosecha. Así los tubérculos se conservan mejor hasta la primavera.

Una buena calidad es una de las características importantes de las papas. La gala de grado está bien conservada hasta la primavera.

Cultivo y cuidado

Antes de comenzar a plantar papas, debe seleccionar tubérculos de semilla pequeños y calentarlos al sol. La variedad Gala se planta a una profundidad de 10 a 15 cm. La distancia entre los orificios se hace más grande de lo normal (70 a 80 cm). En este caso, las papas podrán formar tubérculos grandes, que más tarde producirán una cosecha abundante.

Tan pronto como comienzan a aparecer los brotes, deben cubrirse con tierra. El procedimiento debe repetirse 2 a 3 veces. Así, la raíz de la planta se volverá más fuerte, se ramificará, y unos meses más tarde las papas disfrutarán de una buena cosecha.

Al plantar de acuerdo con todas las reglas, se garantiza una cosecha abundante.

Potato Gala sin pretensiones en el cuidado, pero requiere un riego oportuno. Además, en necesidad de alimentación, como cualquier otro vegetal. El primero se realiza antes de la siembra, el segundo, durante la formación del arbusto. Esta variedad necesita fertilizantes nitrogenados, deben ser aplicados antes de la floración. A continuación, la planta se alimenta según sea necesario.

Mantener la humedad óptima del suelo - no dará a los tubérculos abismo.

Las variedades de papa Gala requieren suelo constantemente húmedo. Por lo tanto, para cultivar buenos tubérculos en tierras áridas, los jardineros experimentados no recomiendan cultivarlos.

Control de enfermedades

La única característica desagradable de esta variedad es que es poco resistente a las enfermedades causadas por hongos. Una de las enfermedades más peligrosas y más comunes es la rizoctoniosis.

Los tubérculos afectados por el hongo se retrasan mucho en el desarrollo, a veces mueren. La enfermedad se caracteriza por formaciones oscuras: aparecen úlceras marrones en las hojas.

El procesamiento del material de siembra protegerá a la planta del hongo.

El daño ocurre a través de suelo contaminado o plantas cercanas enfermas. Para evitar la pérdida de rendimiento, se recomienda tratar la semilla con una solución de ácido bórico (1.5%).

La gala de la papa, así como cualquier cultivo de hortalizas, necesita atención constante y una alimentación oportuna. La implementación adecuada de todos los procedimientos y la creación de condiciones adecuadas para el crecimiento garantizarán un buen crecimiento de los tubérculos, que en otoño proporcionarán una cosecha abundante.

Reglas de crecimiento

Un paso importante es la compra de semillas, es decir, material de siembra.. El ego necesita ser de tamaño mediano sin signos de daño. Se recomienda plantar papas después de unos días de calentamiento al sol. Cuando se siembran, las semillas se adentran en el suelo unos 15 centímetros y se ubican a una distancia de unos 80 centímetros. Germinar semillas al mismo tiempo y de forma muy amigable.

Si rocías los nuevos brotes con tierra, puedes aumentar significativamente el rendimiento.

En cuanto a la tierra, entonces la variedad no es exigente, sino la alimentación y el fertilizante: esto es a lo que debe prestar atención.

El fertilizante del suelo se produce:

  • Justo antes de plantar semillas en el suelo,
  • durante el segundo hilling.

Para los jardineros, tenemos un pequeño consejo: diez días antes de la cosecha, debe quitar todas las partes superiores. Debido a esto, es posible aumentar la vida útil de los tubérculos. También es importante cumplir con las normas de ingeniería agrícola.

¿Cómo hacer todo bien? Primero necesitas lidiar con los requisitos básicos.

Si en un sitio arenoso, entonces todo está bien. Aunque vale la pena decir que la variedad se adapta perfectamente a cualquier suelo y no sufre en su desarrollo.. Pero, si el suelo es bastante pesado, entonces las papas en el hoyo serán pequeñas, pero serán muchas, ya que será difícil que crezca. En suelos pesados, los tubérculos son desiguales y cuando se limpian, la cantidad de desechos aumenta notablemente.

Para mejorar la calidad del suelo, puede hacer que sea arena de río o usar humus. Una tonelada necesitará una tonelada de fertilizante.

Es necesario alimentar el suelo en el otoño, al mismo tiempo es posible utilizar cualquier química orgánica. Puede ser humus, compost o estiércol. Antes del inicio de la primavera, todas las sustancias beneficiosas se disuelven en el suelo y se absorben en él. Si es necesario fertilizar en la primavera, entonces puede usar cualquier fertilizante excepto el estiércol. Si el compost no es suficiente, puede hacerlo un poco más tarde. Al plantar, agregue un poco de ceniza de madera y compost a cada pozo.

Preparación de semillas

Los tubérculos de siembra deben ser de tamaño mediano, ya que los muy pequeños no contienen suficientes nutrientes y no le darán a las raíces la nutrición necesaria. Las semillas deben ser llevadas a la luz del sol, evitando los rayos directos. Es bueno si hay brotes en los tubérculos, que son un poco verdes, pero tienen una piel densa. La longitud de los brotes debe ser de aproximadamente un centímetro. Con cuidado, baje el tubérculo en el orificio para no dañar o romper los brotes.

Esquema de aterrizaje y su tiempo

La temperatura óptima del suelo para la siembra no debe ser inferior a 10 grados centígrados. En suelo frío, las semillas pueden pudrirse. Se recomienda adherirse al patrón de aterrizaje.

La idea de que cuanto más se entierren los tubérculos, más rico será el cultivo, es completamente errónea. Una plantación densa, por el contrario, hará que las plantas se opriman unas a otras. Aterrizar con el motobloque será una excelente opción.

No debe plantar varias semillas en un pozo, ya que en este caso, las papas serán bastante pequeñas.

Muchos jardineros creen erróneamente que plantar papas en el suelo es todo lo que se les exige. No lo es La planta necesita elevarse y usted debe cumplir con algunas reglas.. La tierra debe tocar los tallos del arbusto, de lo contrario no se formarán raíces adicionales, y la reunión habitual de las montañas de la tierra a la planta no dará ningún resultado en absoluto. Hilling se realiza por la mañana o por la noche chats, mejor después de regar o lluvia.

La cosecha será mucho más fácil si corta todos los tapones unos días antes. Las papas excavadas deben dejarse en el suelo, y la luz solar destruye las bacterias.

Un par de consejos para los jardineros que cultivan papas Gala en su propia área:

  • Se recomienda seguir las reglas de rotación de cultivos. Si el sitio es pequeño, entonces, por supuesto, puede haber algunos problemas, pero debe asegurarse de que la planta no esté plantada en el mismo lugar durante mucho tiempo. Simplemente puede actualizar las semillas.
  • Después de la siembra, las plantas deben inspeccionarse periódicamente para detectar la presencia de enfermedades o plagas. La lucha oportuna significa mucho.
  • La maduración de la fruta depende de la adhesión a la agrotecnia, por lo que debe conocer todas las reglas y matices antes de plantar una variedad de Gala.
  • Es necesario observar los parámetros de temperatura y aire durante el almacenamiento, por lo que la cosecha se conservará durante mucho más tiempo.

Opiniones jardineros

Yo siempre planto una variedad de papas Gala en el país. Soy feliz y no quiero cambiarlo por otro. Ella tiene excelentes características, es totalmente consistente con la descripción. Las papas son muy sabrosas, cocinadas rápidamente. La suavidad y uniformidad de sus tubérculos me gustan especialmente. Se almacena perfectamente.

Buenas papas! Perfectamente almacenado. Me gusta plantarlo porque es muy resistente y de alta calidad. Mi cosecha siempre ha sido rica, porque el suelo es fértil. Los tubérculos son grandes, de forma limpia. Es un placer limpiarlo. Deliciosas, no las papas razvaristoy. Se lo recomiendo a todos.

En mi jardín, por regla general, varias variedades de patatas. Amo a Gala por su modestia. No requiere atención especial, tolera perfectamente las fluctuaciones de temperatura y sus frutos son mucho más sabrosos que otros. Me gusta mucho

Regiones en crecimiento

La variedad Gala fue criada por los criadores alemanes y desde 2008 ha sido incluida en el Registro Estatal de tipos de papa del tipo de medio temprano. Debido al alto rendimiento de las papas, cuando de un tejido se reducen a 400–600 kilogramos de tubérculos, la variedad se ha convertido en el líder entre los agricultores y los residentes de verano.

Cultive vegetales en áreas con clima inestable, clima frío. La verdura se valora para maduración temprana 75 días después de la siembra. Potato Gala representa las mejores variedades de vegetales de mesa en los campos de los agricultores.

La simplicidad de la planta al suelo contribuye a la elección de variedades para el cultivo en suelos arenosos pesados ​​con bajo contenido de humus. Vegetal adecuado para el clima de la región de Volga-Vyatka, Centro y Noroeste.

Mantiene la calidad de la papa en nuestras camas en Siberia y el Lejano Oriente. Después de 2 meses después de la siembra, puede deleitarse con papas frescas, y después de 3-4 semanas, listo para almacenar los tubérculos.

Fortalezas y debilidades

Las características de la variedad de papa Gala están repletas de cualidades positivas de la cultura:

  1. Las variedades vegetales de cosecha se pueden obtener en cualquier suelo. Las condiciones óptimas para cultivar papas de la selección alemana tienen áreas del centro de Rusia.
  2. Desde un casquillo se acumulan hasta 20-30 tubérculos de tamaño medio.
  3. Teniendo en cuenta los primeros plazos de maduración de la verdura, es posible variar el tiempo de plantación, cambiar el período de recolección de las frutas en 1-2 semanas.
  4. Destacan la resistencia de la papa a las enfermedades: cáncer bacteriano, sarna.
  5. Con un almacenamiento adecuadamente organizado, las frutas de las papas se mantendrán sin pudrirse por hasta 6-7 meses.
  6. El grado se distingue de los buenos gustos. Los tubérculos son adecuados para la preparación de platos principales, ensaladas, papas fritas. Es útil incluir papas en el menú para aquellos que están observando la figura y quieren perder los kilos de más. Además del caroteno, los tubérculos contienen una gran cantidad de vitamina C, proteína, que le permite mantenerse lleno sin aumentar de peso.

Entre las desventajas de una planta vegetal es que la variedad prefiere alta humedad del suelo. Y si las papas se cultivan en lugares con clima árido, la siembra se tendrá que regar más a menudo.

Existe la posibilidad de dañar los tubérculos y la parte aérea de la planta por un hongo, en particular, la rizoctoniosis. Entonces los arbustos comienzan a quedarse atrás en el desarrollo y pueden morir, lo que es malo para el cultivo.

Características de crecimiento

Las revisiones de quienes plantaron patatas de gala y crecen en sus huertos, dicen que para la cosecha es necesario cumplir con el cultivo de vegetales agrotécnicos. Para plantar variedades de papas, es importante determinar el lugar para el cultivo de acuerdo con las reglas de rotación de cultivos. La siembra y el cuidado competentes del cultivo llevarán a proporcionar papas a la familia durante todo el invierno, y el agricultor podrá obtener los tubérculos con una gran ganancia.

Lugar de aterrizaje

Para que la variedad de papa Gala demuestre completamente sus mejores propiedades, preste atención a la elección del sitio para el cultivo de hortalizas.

No recomendamos dejarlo debajo de las laderas de papa o lugares bajos. La parcela para el vegetal debe ser lisa, con agua subterránea a una profundidad de 1.5 metros. No recomiendan plantar papas a la sombra, de lo contrario los arbustos no alcanzarán la altura promedio y los tubérculos serán pequeños. Solo en la luz solar directa la planta se desarrolla completamente con la maduración oportuna de la fruta.

Se obtienen altos rendimientos en suelos livianos y nutritivos, si el verano es húmedo y fresco. Las tierras agotadas se enriquecen de antemano con nutrientes. Las papas crecen peor en los suelos salinos y durante todo el verano hay una alta temperatura del aire sin lluvias.

¿Qué se puede plantar antes y después de la gala?

Las reglas de rotación de cultivos, su observancia son necesarias para que las verduras no necesiten cuidados adicionales, y su resistencia a las enfermedades sigue siendo confiable.

Para la gala de la papa, los mejores predecesores son los pepinos, las remolachas y las zanahorias. Después de estas verduras, puede estar seguro del valor nutricional del suelo.

Bien nutre el suelo plantando leguminosas - guisantes, frijoles. No es de extrañar que los frijoles se planten junto a los pozos de papas. Su vecindario es favorable.

Después de la maduración temprana, la col plantada Gala, pepinos. Para hacer la siembra de papas con beneficio, abono verde: centeno, alfalfa, colza, mostaza se siembran por adelantado en el sitio para el invierno. Las plantas saturan el suelo con nitrógeno, hacen que el suelo se suelte, sea permeable al aire y al agua.

Cavar y fertilizar

Aunque la variedad Gala se adapta a cualquier suelo, pero en terrenos densos y pesados ​​será difícil para el tubérculo desarrollarse.

En otoño, prepara la parcela, cavando o arando el suelo. En caso de suelo pesado, se introducen arena de río y humus antes de excavar. Procesa el campo con el motorbloque, un cultivador manual. La herramienta más confiable para excavar es una pala. La profundidad de arado no debe exceder los 30 centímetros.

Se agregan 20 gramos de nitrato de amonio a un metro cuadrado de campo. Para la ponderación de suelos arenosos, se puede hacer arcilla.

Si la excavación del suelo se realizó correctamente, en el verano, la papa se hilará sin mucho esfuerzo.

Acidez del suelo

Al igual que otras variedades de papas, Gala prefiere suelos neutros o ligeramente ácidos. Determine la acidez de la tierra de los agricultores y jardineros de diferentes maneras:

  • utilizando papel de tornasol,
  • infusión de cereza de pájaro,
  • El predominio de las especies de plantas en el sitio.
  • Florece en la superficie del suelo.

Un papel tornasol verdoso indicará un índice de acidez neutro, y un color amarillo indicará un pH de 5.6–6.0.

Dejando caer un trozo de tierra en la infusión de hojas de cerezo, el color rojo del líquido determina que el suelo es ácido. La composición neutra mostrará azul, y la ligeramente ácida - verde.

La oreja de oso, la marianica, la menta, la cola de caballo de campo y el plátano crecen bien en suelos ácidos. Ligeramente ácido: serán reconocidos por lodos, pasto de trigo y patas de col. Los depósitos oxidados en el suelo son el resultado del aumento de la acidez del suelo.

La introducción constante de harina de dolomita cada 5 años mantendrá la acidez normal del suelo.

Durante un mes, la preparación de material para la siembra de patatas. Estos incluyen el sacrificio de los tubérculos, dejando solo un peso saludable de 50 a 70 gramos. Si las semillas tienen más de 100 gramos, es mejor cortarlas en dos partes 2–3 semanas antes de plantar. Las mitades se colocan en el sótano, extendiendo una capa de 10 centímetros.

Germinación previa a la siembra en 40 días. Para hacer esto, los tubérculos en 2 o 3 capas colocados en una habitación luminosa a una temperatura de 12-15 grados centígrados. Para la vernalización húmeda, los frutos plegados se vierten en tierra húmeda. Y aguantar 10-15 días a una temperatura de 14-18 grados.. El material de siembra listo debe ser ligeramente verde con brotes potentes de 1 centímetro de largo.

Tan pronto como la tierra en el jardín se calienta hasta los 6–8 grados, puede preparar los pozos y colocar 1–2 tubérculos en ellos.

El método de siembra de la papa de gala de cría en cuadratura según el esquema de 70x70 centímetros. La profundidad de incrustación de tubérculos semilla de 8-10 centímetros, dependiendo de la estructura del suelo.

Características de cuidado

La siembra de semillas no termina el trabajo en el campo de la papa. От грамотного ухода зависит урожай сортовой культуры. Проводя поливы, помогают вовремя достичь клубням зрелости.

Una función importante es la eliminación de malezas, la siembra de plantaciones de hortalizas y el hilling, que conduce a la formación de tallos subterráneos adicionales y al aumento en el número de tubérculos de un arbusto.

La naturaleza que ama la humedad de las papas Gala es bien conocida, por lo tanto, será necesario regar la plantación de un vegetal, especialmente durante el verano árido. No permita que las camas de papa se sequen, humedeciendo abundantemente el suelo. Comience a regar cuando los arbustos alcancen una altura de 4 a 5 centímetros. La planta es suficiente 3 litros de agua, que se vierte en el centro de la selva.

Es importante no olvidarse de la hidratación de las papas durante la floración y después. La cantidad de agua aumenta en este momento a 8-10 litros por arbusto. Lo mejor es regar las plantas por la tarde. Utilice diferentes métodos de irrigación: y rociado, y surcos, y en la raíz.

Para el pleno desarrollo de las papas arbustivas se requiere escardar y aflojar. Dado que los brotes de hortalizas aparecen más tarde que las malezas, el rastrillado del sitio en un día caluroso permitirá que la hierba sea exterminada junto con las raíces.

Cuando aparecen los brotes de papa, pasan por el campo con un rastrillo, desgarrador. Cuando las filas están cerradas por la parte superior cerrada de las plantas, las malezas se eliminan a mano. Durante el verano, es necesario aflojar los pasillos 3 veces en dos direcciones mutuamente perpendiculares. La profundidad de aflojamiento es de 6-8 centímetros.

Hilling

Aumentar el rendimiento de hilling gala de patata. La primera vez que el procedimiento se lleva a cabo a una altura de 15 a 20 centímetros de arbustos vegetales. Remando la tierra por 8-10 centímetros. La segunda colisión se realiza mejor antes de que las papas Gala comiencen a florecer. Con flores, spud tarde, ya que se cierran las copas de los arbustos de la planta. La segunda vez rastrillan el suelo por 15-18 centímetros. Spud solo cuando el suelo está mojado, luego los tallos adicionales debajo del suelo se desarrollarán con éxito. Los procedimientos en tiempo seco reducirán el rendimiento.

Aderezo de papas

Alimente el campo de papa con fertilizantes líquidos, utilizando hasta 15 gramos de nitrato de amonio y sal de potasa, 30 gramos de superfosfato por cubo de agua. Las vacas pueden ser alimentadas, observando la concentración de la solución 1: 5, los excrementos de las aves - 1:12.

Los fertilizantes se aplican junto con hilling. Hay situaciones en que el ovario se forma débilmente con el poderoso desarrollo de la masa verde. Se sabe por qué las papas no florecen gala. Las plantaciones están saturadas con nitrógeno y humedad. Es necesario hacer en los surcos entre las filas de ceniza de madera y fertilizantes de fósforo y potasio, ya que el problema de la floración se resuelve.

Plagas y enfermedades

Las papas raras de Gala rara vez son atacadas por enfermedades y plagas, pero si esto sucede, es urgente tomar medidas de control:

  1. La polilla de la papa, que es dañina en la etapa de la oruga, se rocía con insecticidas. La prevención consiste en cavar el sitio en otoño, quemar los desechos de las plantas después de la cosecha.
  2. Cuando sea atacada, Medvedka ayudará al tratamiento de plantas con una solución de Karbofos.
  3. Del gusano de alambre, las larvas del escarabajo escarabajo salvarán el cebo de la torta, el salvado, las papas rebanadas, el insecticida envenenado.

Con el fin de liberar al vegetal de los daños causados ​​por las plagas, cuando se cosechan las papas, los tubérculos se tratan con preparados destinados a la destrucción de insectos y sus larvas.

De las enfermedades fúngicas, la variedad está sujeta al tizón tardío y la rizoctoniosis de Gala. Para evitar la infección, es necesario utilizar agentes fungicidas. Los tubérculos necesitan tratamiento en soluciones de medicamentos Maxim, Prestige en el otoño antes de colocar el cultivo en la bodega y antes de plantar. A los 10 kilogramos de material de siembra se necesitan 10 milímetros de Maxim. Para mejorar la inmunidad de las plantas, se agregan 2 gramos de nitrato de amonio y superfosfato a la solución.

La rizoctoniosis como hongo.

La rizoctoniosis, o sarna negra, se clasifica como una enfermedad fúngica peligrosa. Debido a una enfermedad, puede perder más del 30 por ciento de la cosecha de papa.

La mayor parte de la planta está afectada por el hongo: las hojas y el tallo están cubiertos de necrosis reticular, los tubérculos con manchas negras o crecimientos se ven enfermos. Los síntomas de la infección incluyen torcer las hojas en la parte superior del tallo y detener el crecimiento del arbusto. El hongo se desarrolla en variedades tempranas de papa. La probabilidad de infección aumenta cuando los tubérculos se siembran en un suelo frío y húmedo.

Se consideran medidas de prevención de la rizoctoniosis:

  • comprando semillas sanas
  • Introducción de complejos minerales y orgánicos.
  • Procesamiento de bodega antes de colocar papas con una solución de cloro y tubérculos con Maxim.

El material de semilla sufre de la enfermedad con más frecuencia. Aplicando medidas para combatir la enfermedad, puedes deshacerte de ella por completo.

Tizón tardío

La pudrición de la papa, o tizón tardío, está determinada por manchas marrones en las hojas. Abajo en las placas visibles floración blanca. Tan pronto como las hojas se secan, la enfermedad se convierte en tallos y tubérculos. Los frutos de la verdura se vuelven marrones, se pudren, se vuelven suaves. La siembra de papas se trata con Arceride tres veces con un descanso de 7-14 días. Para la prevención de fertilizantes, es conveniente aplicar regularmente y secar bien las papas antes de plantar.

Enfermedades virales

A partir de infecciones virales en climas cálidos y secos, la curvatura de las hojas puede detectarse en el fondo de los tallos de papa. Para guardar los arbustos gastamos el procesamiento con un intervalo de 10 días. Para pulverizar, tome el agente Baktofit, que se utiliza de acuerdo con las instrucciones. Tome los tubérculos para la siembra de los arbustos infectados por el virus no puede.

Cosecha y almacenamiento

Las papas tempranas de gala se cosechan antes de otra variedad vegetal. Ya en agosto se prepara por adelantado un almacén de vegetales para colocar los tubérculos excavados.

Una semana antes de la cosecha, es necesario cortar la parte superior de las patatas. Luego, en los tubérculos se formará una piel densa que protege la fruta contra daños.

La recolección se lleva a cabo cuando los tubérculos alcanzan los 4 centímetros de diámetro y se cubren con cáscara. A pesar del alto rendimiento de las papas, no siempre es posible conservar la verdura durante el invierno. Esto sucede porque ponen frutos dañados y enfermos en la bodega.

Después de secar el cultivo de papa, se almacena en habitaciones con una temperatura del aire de 2 a 5 grados centígrados con una humedad del 80 por ciento.

En el caso de los tubérculos, es necesaria la ventilación del aire, de lo contrario podría producirse la pudrición del cultivo. El mejor lugar para almacenar papas será cajas de madera, bolsas.

Opiniones de jardineros

En las reseñas de la Gala de la papa, puedes escuchar muchos comentarios positivos.

“A pesar de nuestro clima impredecible, cultivamos patatas de gala con bastante éxito. A nuestra familia le gustan los tubérculos medianos. El sabor de la papa es increíble en cualquier plato ".

"Mi esposa y yo nos encantó la variedad de papa Gala por ser fáciles de cuidar". No tenemos tiempo para dedicarnos al jardín. Pero las papas siempre crecieron bien. En agosto, ya estamos cavando los tubérculos, secándolos y almacenándolos. La cosecha se retira, puedes dedicarte tiempo a ti mismo ".

Caracteristicas

La "gala" de la papa fue criada relativamente recientemente, a principios del siglo XXI. Ya en 2008 se introdujo en el Registro Estatal y se recomendó para su reproducción como uno de los especímenes menos fastidiosos. La variedad "Gala" ha ganado una popularidad similar debido al hecho de que no es necesario usar métodos o equipos agrícolas especiales para cuidarlo, por lo que un residente de verano puede cuidar la planta.

Sin embargo, esto no significa que las papas de esta variedad se cultiven solo en los hogares. Es ideal para el cultivo industrial, por lo que los agricultores a menudo también compran raíces para su posterior reproducción.

Patata de Bush "Gala" requiere un flujo constante de luz solar. De lo contrario, obtener una buena cosecha es poco probable que tenga éxito.. La planta pertenece a las anuales. El arbusto joven tiene un color verde brillante, que se oscurece con el tiempo y se vuelve más saturado. Tenga en cuenta que si no proporciona un flujo constante de luz solar, el arbusto se volverá verde oscuro.

Flores en los arbustos con un corazón amarillo y pétalos blancos. Las hojas son redondeadas, con bordes lisos. La superficie de la lámina es ligeramente ondulada, con múltiples venas. Como regla general, las hojas más jóvenes son más ligeras.

Asegúrese de prestar atención a las hojas, ya que sus cambios pueden indicar una atención insuficiente, un lugar mal elegido para la siembra, una infección con una enfermedad o plaga.

Si hablamos de la forma, los tubérculos de la variedad "Gala" son ovalados. Pueden ser más redondeados o alargados, dependiendo de las condiciones de crecimiento. La ventaja es que prácticamente no hay ojos en los tubérculos de papa, y su profundidad máxima es de 1,5 mm. Los brotes son de color púrpura o rojizo y también pequeños.

Los tubérculos tienen una piel densa y suave de un tono amarillento que prácticamente no se oscurece bajo la influencia de la humedad. Por cierto, lo mismo se aplica a la pulpa: la variedad prácticamente no está sujeta a puntos negros debido a la forma y un pequeño número de ojos. En este sentido, la papa "Gala" es perfecta para limpiar de forma mecanizada.

En cuanto al sabor, la variedad "Gala" es muy apreciada. Los tubérculos son bien tolerados por el tratamiento térmico, porque prácticamente no hierven suave, permanecen duros y no se descomponen. Por lo tanto, tales papas son perfectas para hacer todo tipo de ensaladas, y no solo para servir como un plato de acompañamiento.

A pesar de que los tubérculos no hierven suave, también están destinados a la preparación de puré de papas. La textura cremosa de la pulpa se calienta bien y la masa se obtiene sin grumos.

El matiz es que los tubérculos triturados tendrán que moler manualmente. De lo contrario, el plato se convertirá en pegamento debido al alto contenido de almidón en los tubérculos.

Valor nutricional

Los tubérculos tienen un tinte amarillento, lo que significa que contienen mucha vitamina A: caroteno. Por lo tanto, la "Gala" de papas debe usarse con precaución para aquellos que ya beben varios tipos de suplementos vitamínicos. En cuanto a la proporción de sustancias útiles, es aproximadamente como sigue:

  • La parte más fuerte es el almidón, del 10 al 13%.
  • La proteína en promedio contiene 1,8%. De acuerdo con algunos datos, esta cifra es significativamente más alta: 3-3.5%.
  • Una gran cantidad contiene vitamina C, aproximadamente 12 mg por 100 g de producto.
  • Debido a que los tubérculos contienen una gran cantidad de potasio, no se recomienda darlos a personas con enfermedades del sistema cardiovascular. La misma restricción se aplica a los ancianos.

A pesar de que los tubérculos contienen la mayor cantidad de almidón, la "Gala" de la papa se considera una de las pocas variedades que contienen. Debido a esto, las papas pueden ser consumidas por personas que padecen trastornos metabólicos, diabéticos. También "Gala" es adecuado para aquellos que están a dieta.

El contenido calórico de 100 gramos de papas está en el nivel de 80-90 kcal. Debido a las altas cualidades de sabor, el producto sigue siendo demandado, a pesar del contenido en calorías relativamente alto. Da una sensación de saturación durante mucho tiempo, contribuye a la preservación de un alto nivel de energía en el cuerpo.

Ceder

Idealmente, se pueden obtener hasta 2500 tubérculos de tubérculos de un solo arbusto de papa, y los tubérculos maduran completamente dos meses después de la siembra. A pesar de la gran cantidad de tubérculos, todos tienen aproximadamente la misma forma y tamaño. Por lo tanto, el número promedio de tubérculos que se pueden obtener de un arbusto es de 13 piezas.

Si consideras el rendimiento desde un punto de vista profesional, la "Gala" de la papa después de la aparición de los primeros brotes da una cosecha completa en el cuadragésimo día. En promedio, se producen de 150 a 170 centavos por hectárea, mientras que después del final de la temporada de crecimiento, el rendimiento promedio es de 225 a 265 centavos por hectárea. Estas cifras son cercanas a las de las variedades de alto rendimiento, por ejemplo, "Nevsky".

Por lo tanto, casi toda la cosecha es adecuada para la reventa (70-95%). Debido a que los tubérculos apenas se vuelven negros, las papas "Gala" son fáciles de transportar y almacenar. Un gran rendimiento de productos terminados, junto con buenas características, hacen de la variedad Gala una de las más populares para plantar a escala industrial.

La autodilución también es atractiva, ya que con una pequeña inversión de tiempo y esfuerzo, puede obtener una gran cantidad de producto listo para comer.

Resiliencia

Dado que la variedad fue criada relativamente recientemente, los mejoradores trataron de asegurarse de que la papa Gala fuera resistente a la mayoría de las enfermedades y plagas. Una de las principales ventajas es la resistencia al daño mecánico. Sin embargo, esto se aplica sólo a los tubérculos. Si daña demasiado la parte sobre el suelo, entonces no se puede esperar la cosecha temprana.

Además, la variedad "Gala" es resistente a los eventos climáticos. Es bien tolerado por sequías cortas, no requiere cuidados especiales. Por supuesto, es necesario fertilizar el suelo, pero esto se hace más como una medida preventiva para que los tubérculos sean más carnosos.

Las papas son altamente resistentes a una serie de enfermedades fúngicas y bacterianas. Por ejemplo, "Gala" no es muy susceptible al cáncer de papa, que afecta no solo a los tallos, sino también a las hojas, y también afecta parcialmente a los tubérculos. No da miedo y las manchas glandulares que daña los tubérculos. Rayas oscuras y manchas se forman en ellos.

La planta es moderadamente resistente a los virus del rizo foliar. Debido a esto, el proceso de la fotosíntesis no puede continuar por completo en los brotes sobre el suelo. Existe una resistencia promedio al tizón tardío de las partes superiores: la aparición de lugares secos en las hojas o el secado completo de cualquier parte de la planta.

Pros y contras

Profesionales y jardineros aficionados asignan una cierta lista de ventajas de esta variedad:

  • La maduración temprana. Debido a que la siembra puede comenzar a principios de abril, y la maduración en sí misma, por regla general, no excede los 40 días, la variedad "Gala" se considera una de las más precoces.
  • Excelente rendimiento de almacenamiento de los tubérculos. Los tubérculos no se coagulan, no se vuelven negros, los brotes prácticamente no aparecen en ellos, casi no hay ojos. La forma suave y elegante también contribuye a la retención a largo plazo del aspecto original.
  • Alta adaptabilidad al suelo. Bajo la "Gala" de la papa no se necesita un suelo especial, ya que en teoría puede crecer en cualquier suelo. El único "pero" es el fertilizante oportuno.
  • Los tubérculos son adecuados para los diabéticos y los que están a dieta. Esto se debe al bajo contenido de almidón en los tubérculos.
  • Ideal para el cultivo industrial. Debido a su aspecto atractivo, la facilidad de recolección de la máquina y el procesamiento posterior de las papas, "Gala" es una opción favorita para la mayoría de las empresas agrícolas.
  • Envío bien tolerado. Los tubérculos no temen los daños mecánicos, y también tienen una piel bastante gruesa. Por lo tanto, son excelentes para el transporte.
  • Tolera fácilmente la sequía. Las papas "Gala" pueden prescindir de una cantidad suficiente de agua durante mucho tiempo, pero esto está plagado del hecho de que los tubérculos serán más pequeños, alrededor de 70 gramos.
  • Alta resistencia a numerosas enfermedades. Estos incluyen no solo el cáncer de papa, sino también la rizoctoniosis, la pierna negra y otros.

Las desventajas incluyen solo la inestabilidad de algunas enfermedades de las plantas. Esto no se aplica a la capacidad de resistir plagas.

Condiciones de crecimiento

Lo mejor para cultivar papas de esta variedad son las áreas bien iluminadas. Es necesario que estén bien inflados. Es importante que la superficie no tenga agua subterránea. La profundidad de su ocurrencia varía de uno y medio a dos metros.

Si el agua subterránea está por encima del nivel especificado, cree filas especiales para plantar. Simplemente llenan el suelo desde arriba y los aterrizan en las filas a granel.

No hay requisitos especiales para el suelo. La "gala" de la papa puede crecer bien incluso en suelos arenosos. Es importante prestar atención al balance de pH del suelo: si está acidificado, entonces debe ser pro-letal. Se recomienda repetir periódicamente el proceso de encalado.

Si el suelo no está lo suficientemente suelto, entonces será necesario drenar. Para hacer esto, arena gruesa, grava, etc. están incrustadas en el suelo.

Cabe destacar que el mayor rendimiento se obtuvo en la región de Volgogrado. Esto se debe al hecho de que es allí donde se observan las condiciones más adecuadas para el cultivo de la "Gala" de la papa: una gran cantidad de espacio abierto, terreno ventoso, luz solar constante. Así, en el año más fructífero, se recolectaron 390 centavos de productos de una hectárea.

Antes de plantar una variedad de "Gala", debe prestar atención a una serie de factores importantes. Esto se hace para obtener el máximo rendimiento con el gasto mínimo de mano de obra. Primero debe verificar la ubicación seleccionada para cumplir con todos los parámetros. Si la trama es adecuada, entonces debe estar adecuadamente preparada. También es necesario prestar la debida atención a la preparación de semillas. No es el último lugar en esta lista y el cumplimiento de la tecnología de aterrizaje.

Es importante prestar especial atención a las características del cultivo, en particular, a la preparación de tubérculos de semilla. El tiempo después de que aparezcan los primeros brotes, el número de tubérculos por arbusto, su tamaño y componente de sabor dependen de ello.

A pesar de que, en general, las cualidades de sabor de las papas "Gala" son altamente estimadas (5 puntos sobre 5), y si no se sigue la tecnología de siembra, en gran medida se pierden.

Por lo tanto, debe tenerse en cuenta que la variedad "Gala" se cultiva en casi todo el territorio de Rusia, pero la mayor concentración de campos de papa cae en las regiones Central, Noroeste y Volga-Vyatka. Это связано с тем, что климат там наилучшим образом для этого подходит.

Выбор времени посадки и места

Как было сказано выше, наилучшим временем для высадки картофеля «Гала» является конец апреля. Однако это время может варьироваться, особенно в связи со значительными изменениями климата в последние годы. La forma más fácil de determinar si es el momento de plantar papas en el suelo es medir su temperatura. Lo mejor de todo, si a una profundidad de 10 cm, el suelo estará a una temperatura de 10 grados.

No vale la pena el riesgo de plantar papas en el suelo que aún no se ha calentado. Esto no solo conlleva el riesgo de perder parte del cultivo. Los tubérculos plantados pueden comenzar a pudrirse. En este caso, cualquier cosecha deberá ser olvidada.

El área debajo del piso de papa debe ser plana y extensa. Es recomendable elegir zonas secas. La siembra no debe realizarse en un suelo demasiado húmedo, ya que los tubérculos también pueden comenzar a pudrirse.

La sequedad no es tan mala para las patatas de gala como el malestar excesivo.

Si decide plantar algunas papas de esta variedad en su jardín, asegúrese de que no haya árboles u otras plantaciones a lo largo del perímetro del área designada que pueda crear sombra o bloquear el camino hacia el viento. También es necesario verificar si el suelo está suficientemente drenado. Si la respuesta es no, entonces necesitas prepararlo adecuadamente.

Preparación del sitio

Lo mejor es comenzar el procedimiento de preparación del sitio en el otoño. Tenga en cuenta que no es necesario preparar todas las parcelas para plantar papas "Gala". Si el suelo es arenoso, entonces no será necesario realizar ningún trabajo preparatorio, ya que este suelo ya es ideal para plantar papas.

Si el suelo no está lo suficientemente suelto, será necesario drenarlo en cualquier caso. De hecho, en terrenos densos los brotes jóvenes difícilmente crecen. Como resultado, el número de tubérculos es el mismo, pero su calidad sufre mucho. La cosecha es más pequeña y menos sabrosa, los tubérculos son desiguales, todos diferentes.

Es importante prestar atención a la composición química del suelo. A pesar del hecho de que la variedad "Gala" puede crecer en casi cualquier suelo, la alta acidez conduce al debilitamiento de la planta, su susceptibilidad a diversas enfermedades. Por lo tanto, es importante controlar el pH y ajustarlo a tiempo a través del fertilizante.

Fortalezas y debilidades

Ventajas de la "gala":

Casi todos los agricultores y jardineros dicen que la variedad de papa gala es una de las mejores entre la mayoría. Esta variedad tiene ventajas tangibles:

  1. Las papas se pueden cultivar en casi cualquier tipo de suelo. Según las condiciones climáticas, es más adecuado para Rusia Central.
  2. Un indicador muy importante - alto rendimiento. En promedio, puede recolectar alrededor de 20 tubérculos medianos y grandes de un arbusto.
  3. Las papas no son caprichosas en el cuidado, y junto con esto, el momento de la siembra no es rígido: se permite pasar de una a otra y de 1 a 2 semanas.
  4. Los términos no rígidos se explican por una ventaja más de la variedad: la maduración temprana (hasta 75-80 días), a veces 10-15 días antes.
  5. La gala tiene una resistencia bastante buena a las enfermedades.
  6. Puede almacenar los tubérculos durante varios meses, y el sabor del producto no se perderá.
  7. Finalmente, el sabor de las papas es muy agradable y el contenido de almidón en esta variedad es mucho menor que en muchas otras. Además, los tubérculos no hierven suave. Podemos decir que la gala es la mejor opción para aquellos que siguen la figura. Aunque mantiene el sabor clásico de las papas, aporta muy pocas calorías debido a su bajo contenido de almidón.

contras:

Junto con las ventajas obvias, la variedad tiene ciertas desventajas:

  1. La retroalimentación positiva, que a menudo se escucha de los agricultores y residentes de verano, refleja verdaderamente las ventajas de la variedad. Sin embargo, los altos rendimientos y la maduración temprana de las papas solo son posibles bajo la condición de un cultivo oportuno y adecuado. La característica principal a la que vale la pena prestar atención antes de comenzar el cultivo es: Gala ama los suelos mojados. Por lo tanto, en condiciones de un verano seco, se debe organizar un riego adicional, de lo contrario el rendimiento disminuirá considerablemente.
  2. Los tubérculos y la parte verde a veces se ven afectados por el hongo.Como resultado, se desarrolla la rizoctoniosis: el arbusto se retrasa mucho en el desarrollo, y los tubérculos formados son notablemente más pequeños en tamaño. Exteriormente, esta enfermedad se manifiesta en forma de formaciones oscuras en los tubérculos y llagas marrones en la parte verde. A veces, el desarrollo de la rizoctoniosis conduce a la muerte de todo el arbusto.

Por lo tanto, las ventajas de esta papa superan con creces las debilidades. Si sigue las reglas de cultivo descritas anteriormente, puede esperar rendimientos consistentemente altos y madurez rápida.

Selección de ubicación

En primer lugar, es importante elegir el sitio para plantar:

  1. La superficie debe ser bastante plana.
  2. Es óptimo que el agua subterránea se encuentre a una profundidad de aproximadamente un metro y medio. Si se acercan demasiado a la superficie, tiene sentido reforzar las crestas con una capa adicional.
  3. La iluminación debe ser directa: si hay áreas con sombra, los arbustos se desarrollan mucho más lentamente y los tubérculos grandes prácticamente no crecen.
  4. Junto con los suelos negros fértiles, se permite el uso de suelos arenosos ligeros, arenosos y arcillosos. Sin embargo, en el caso de suelo agotado, se necesita capacitación preliminar adicional.

Liming

De acuerdo a las características del suelo, es importante prestar atención a la acidez. En el suelo, ubicado en las tierras bajas, en la llanura de inundación de los ríos, así como en los humedales, la variedad crecerá notablemente peor. Por lo tanto, en tales casos es necesario precargar la tierra en el período de otoño:

  1. La tiza, la harina de dolomita o la cal apagada se vierten sobre la superficie en una cantidad de 0,5 kg por metro cuadrado.
  2. Parte de la misma masa está enterrada en los hoyos a una profundidad de unos 30 cm. Un procedimiento similar debe repetirse cada 5 años.

Tubérculos de decapado

Inmediatamente antes de la siembra, los tubérculos se tratan en una solución acuosa de una de las preparaciones:

O otros medicamentos, que ahora son mucho (pregunte a un especialista en la tienda).

Actuar según las instrucciones, diluido en la proporción requerida. La cantidad total de la solución se define como 10 litros por ciento de patatas. El grabado asegura que los tubérculos no desarrollen infecciones por hongos y no sufran plagas.

Plantación y cuidados posteriores.

La fecha límite es aproximadamente a mediados de mayo. Es necesario centrarse en las condiciones climáticas y tener en cuenta el período de maduración total (hasta 80 días). Cavar hoyos en la profundidad de 9-10 cm. La distancia entre ellos es de unos 75 cm. Los primeros brotes se pueden rociar ligeramente con tierra, lo que se reflejará en el estado del sistema radicular, lo que aumentará la resistencia a las enfermedades.

Las plantas son sensibles a la fertilización y el riego. Puede fertilizar inmediatamente después de la siembra seleccionando cualquiera de estas opciones:

  1. Una solución de abono de pollo (parte de la basura en 10 partes de agua). Esta agua se riega, no la fosa, y los surcos entre las filas.
  2. Solución de urea (1 cuchara grande por 10 litros de agua). Agua en base al cálculo: 0,5 litros por arbusto de patata.
  3. La solución de nitrato de amonio (preparada a razón de 20 g por cada cubo de agua de 10 litros). Riego también: 0,5 litros por 1 arbusto.

En el futuro, fertilizar según sea necesario (en el caso de tallos poco desarrollados y coloración amarillenta del follaje):

  1. Urea - antes de la floración (las cantidades son las mismas).
  2. Durante la formación de brotes: una solución de un vaso de ceniza y una cucharada de sulfato de potasio en un cubo de agua de 10 litros.
  3. Cuando los brotes florecen, haga una cucharada de superfosfato disuelto en un cubo de agua de 10 litros. Cantidades en todos los casos - 0,5 litros por casquillo.

La variedad responde al riego, el horario se presenta en la tabla.

La cosecha

La primera cosecha para el consumo puede comenzar en agosto. La excavación masiva de otoño se realiza con un corte preliminar de las puntas, que permite formar rápidamente la cáscara.

Cavó el primer arbusto a prueba.

Al mismo tiempo, las papas se almacenarán durante mucho más tiempo en invierno sin la apariencia de podredumbre. Primero, se recomienda cavar unos arbustos para evaluar la presencia de la cáscara.

Pero también es necesario clasificar el cultivo para que los tubérculos dañados se separen de los especímenes enteros sanos. Las patatas de siembra se toman de grande después de cavar todos los arbustos. Después de la selección de los testículos se lleva a cabo su ecologización durante 7 días a la luz solar directa. Al mismo tiempo, deben girarse periódicamente para que los tubérculos se vuelvan verdes desde todos los lados. Esto es necesario para aumentar la vida útil y proteger contra diversas enfermedades.

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